Pada postingan kali ini saya akan membagikan resep brongkos Daging iga sapi yang rasanya membuat lidah anda bergoyang. Rasanya yang lezat nikmat dan terutama nendanggg.. Berikut bahan dan cara pembuatanya. Bahan : Lengkuas Lada Jahe Ketumbar Gula Garam Mecin Daun jeruk Daun salam Santan Kulit mlinjo Kacang merah Telor Daging iga sapi Cara Pembuatan : Semua bumbu di haluskan, lengkuas di memarkan. semua bumbu di gongso. Setelah bumbu tercium harum masukan santan lalu masukan kulit mlinjo,kacang merah, dan telor terlebih dahulu. Aduk-aduk tunggu sebentar, kemudian tambahkan daging iga sapi sampai matang terakhir masukan tahu. Brongkos Daging iga sapi siap untuk di santap. Simple dan mudah kan??/
Resep Rumahan, Rasa Restoran